mniam. mniam. mniam… długo nic nie pisałam i zastanawiałam sie, co najpierw zrobić. słodkie, czy słone? padło na słodkie! a to dlatego, że natknęłam się na prześliczne, słodziutkie i pachnące gruszki i nie mogłam sie oprzeć…
do tego danie proste i szybkie, a takie kochamy wszyscy najbardziej, prawda? Czytaj dalej
wspominałam już wcześniej o mojej wielkiej przygodzie kulinarnej. teraz chciałabym wam w końcu powiedzieć o co chodzi!
dostałam zaproszenie do wzięcia udziału w nowym polskim programie kulinarnym, masterchef. pokazałam mężowi i nie było odwrotu. „jedziesz!” powiedział tylko…
wypełniłam formularz, dołączyłam zdjęcie…
…dostałam potwierdzenie, spakowałam walizke i pojechałam na precasting do gdyni. emocji było co niemiara! tym bardziej, że mam zawsze niesamowity stres w sytuacjach egzaminacyjnych. ludzi tłumy, sami pasjonaci kulinarni z pysznymi daniami. no i ja… powiedziano mi, że dostanę wiadomość, czy przeszłam dalej…
i dostałam!!! zostałam zaproszona na casting główny do krakowa. przeżycie niesamowite. co prawda byłam znowu w stresie, ale cała ekipa tvn to po prostu super świetni ludzie. potrafili nam pomagać w każdej sytuacji i rozwiązywać jakiekolwiek problemy…
w niedzielę, 02.09.2012, 20.00 godz. na tvn mogliśmy obejrzeć już pierwszą część. i jak można było zauważyć dostałam wymarzony fartuch masterchef i mogę walczyć wśród wybranej 40tki o przejście do ostatecznej 14tki!!! trzymajcie kciuki!!! naturalnie będę składała dalsze sprawozdania…
zdjęcia, które nie mają mojego © pochodzą z oficjalnej strony programu MasterChef http://masterchef.tvn.pl/zdjecia/ i wykonał je fot. TVN/Bartosz Siedlik
i znowu czas tak szybko uplynął. sama nie mogę w to uwierzyć! następny etap konkursu to ryby i owoce morza. nie musiałam długo zastanawiać sie nad wyborem przepisu, ponieważ uważam, że moje muszle św. jakuba z cykoria, mango i pomarańczowym dressingiem są zarówno przepyszne, jak i oryginalne.
glosować możecie (oczywiście tylko, jeżeli macie ochotę – muszę jednak przyznać, że miło by mi bylo! 😀 ) na tej stronie , albo po prostu kliknieciem na widget. po otrzymaniu maila musicie go jeszcze tylko potwierdzić i… sprawa załatwiona! 😀
tu mozecie zobaczyć przepis na pikantne bułeczki z szynką parmeńską i parmezanem, który brał udział w drugim etapie konkursu.
dla przypomnienia: przepiórcze jajeczkaw koszulkach na smażonym chlebie tostowym z pastą pomidorową braly udzial w pierwszym etapie…
dziękuje za poparcie!
na każdym kroku nadziewam się na piękne, cudownie pachnące truskawki. i nic na to nie mogę poradzić, ale apetyt na nie mam przeogromny. cały czas je wcinam! a wy??
dzisiaj proponuję małą i przede wszystkim szybką alternatywę do truskawkowych lodów: truskawkowe smoothies! a ponieważ mamy już lato (sezon bikini!!) i słyszę ze wszystkich stron, że trzeba powoli zacząć dbać o linie, robimy smoothie z jogurtem zamiast ze śmietaną! 🙂 Czytaj dalej
przedstawiam syrop, którym możecie zaskoczyć nawet najbardziej wybrednych gości! długo się nie będe rozpisywała, powiem tylko, że jest szybki i prosty do wykonania, i że będziecie go potrzebowali do następnego przepisu! 🙂
oprócz tego można go używać do miksowania drinków i koktajli. wręcz wytwornie smakuje z szampanem lub prosecco (albo innym winem musującym). albo po prostu polejcie nim truskawki! fantastyczna kombinacja… 🙂 Czytaj dalej
bób zawsze zapowiadał nadejscie lata. beztroskie dzieciństwo, początek wakacji… kiedy o nim myślę, widzę moją rodzinę zebraną latem w ogrodzie, przy dużym stole. na środku wielka misa wypełniona po brzegi bobem pachnącym koperkiem i czosnkiem… a my rozmawiamy, śmiejemy się i zajadamy tą pyszną nowalijką. tak prosto z miski, rękami… to taka zdrowa alternatywa* chipsów! 😉 Czytaj dalej
wróciłam z polski załadowana nowalijkami. między innymi kupiłam chyba z 1o pęczków botwinki. nie mogłam przejść spokojnie koło straganu, poniewaz botwinka to jedna z moich najukochańszych zup, a w kolonii nie udało mi się jej do tej pory nigdzie kupić…
wiedzieliście, że te pierwsze maciupkie buraczki (które gotuje się razem z liśćmi), są podobno wyrywane w celu przerzedzenia grządek i zrobienia miejsca dla większych i dorodniejszych buraków? całe szczęście, że jakaś mądra głowa wymyśliła tą przepyszną zupę!!! Czytaj dalej
dzisiaj tylko króciutko, wszystkich pochłaniają mistrzostwa, więc nie chcę przeszkadzać. ale może ta szybka do wykonania tarta – bądź co bądź biało-czerwona – ucieszy oko (i podniebienie) kibica?
mocno czekoladowy, zwarty spód, kontrastowy lekki krem z pomarańczowym aromatem grand marnier ukoronowany słodkimi, pachnącymi truskawkami. dla mnie obłęd. a dla was? 🙂
jadę teraz na tydzień do polski (hurra!!) i nie wiem, jak będzie wyglądał mój dostęp do internetu, więc bedziecie mieli małą przerwę. gotujcie, pieczcie i bawcie się dobrze! Czytaj dalej