Miesięczne archiwum: Październik 2012

wtorek, 30 października 2012

masterchef, odcinek 9. rick stein!

masterchef_odcinek_9_01

w dziewiątym odcinku gotowalismy dla trzech jurorów, ale tym razem nie tych „naszych”.  w momencie, kiedy zorientowaliśmy się, że nie jedziemy do kuchni masterchefa, tylko wylądowaliśmy pod hotelem sheraton, zaczęlam podejrzewać, że nie będzie to tym razem „normalne“ gotowanie. a już kiedy musieliśmy sie przebrać w kuchenne kurtki, fartuchy i… furażerki (omg, jak ja ich nie luuuuubieeee!!!!!), byłam tego prawie pewna.

Czytaj dalej

piątek, 26 października 2012

to i owo…

masterchef. zwiastun odcinka 9

musze was przeprosic, nie udało mi się w tym tygodniu nic przygotować, ale obiecuję: niedługo znowu coś szybkiego i pysznego!

a teraz, żebyście się nie nudzili, zwiastun następnego – dziewiątego już – odcinka masterchef! omg, jak ten czas szybko leci…

naszym zadaniem będzie przygotowanie dania dla ricka steina, piotra bikonta i ewy wachowicz w kuchni hotelu sheraton w krakowie. niemale wyzwanie!

poniedziałek, 22 października 2012

masterchef, odcinek 8

masterchef_odcinek_8_01

oj, działo się w tym odcinku, działo…

najpierw był mystery box, tzn. skrzynka-niespodzianka, w której to znaleźliśmy królika… muszę się przyznać, że na początku nie lubiłam tej skrzynki, uważałam, że mnie ogranicza, ale już teraz nawet wolę ją od biegania w szaleńczym tempie z rozwianym włosem i błędnym wzrokiem po spiżarni! w tak krótkim czasie nikt z nas nie jest w stanie wybrać i znaleźć wszystkich produktów i sprzętów. uwierzcie: to naprawde koszmar! kiedy stoi przed nami skrzynka, możemy się skoncentrować na przyrządzaniu dania, ponieważ zarówno składniki, jak i sprzęty mamy pod ręką… Czytaj dalej

sobota, 20 października 2012

tort bezowo-czekoladowy, czyli mój sposób na pavlovą

czekoladowy_tort_bezowy_01

mam dzisiaj gości i tym tortem właśnie ich uraczę. tak mi się podoba, że musiałam się nim z wami podzielić!

życzę wszystkim super  weekendu! 🙂 Czytaj dalej

środa, 17 października 2012

maracuja pie czyli urodzinowa tarta na poprawienie humoru

maracuja_tarte_01

dzisiaj moje urodziny. nie lubię tego dnia. a tego roku szczególnie. leje, jest zimno ponuro i buro, a więc na złość upiekłam ciasto. jadłam kiedyś podobne na florydzie i kojarzy mi sie zawsze z latem i piękna pogodą. wymieniłam sok z limonek na maracuje, tak mi chyba nawet bardziej smakuje…

musze stwierdzić, że masy wyszło mi strasznie dużo, więc dorobiłam jeszcze 6 małych tartletek. nie wiem, czy moja foremka do tarty jest za mała, ale następnym razem zrobię po prostu w tortownicy! jeżeli macie jednak ochotę na pieczenie w formie do tarty, zróbcie może masę z 4 żółtek (proporcje podam na dole)…

tak czy siak, humor mi się trochę poprawił. za oknem co prawda dalej horror, ale ja wcinam pyszne ciacho ze świeżymi owocami i bitą śmietaną (jak szaleć, to szalec!!!). siedzę co prawda pod kocem i marzę o następnym pięknym lecie, ale jego smak mam już w ustach… Czytaj dalej

poniedziałek, 15 października 2012

masterchef, odcinek 7. długa opowieść.

masterchef_rynek_krakowski_01

ach, gotowanie na krakowskim rynku to było to! niesamowicie dużo emocji już przed samym wejściem na rynek. nie za bardzo wiedzieliśmy, co nas czeka, chociaż każdy domyślał się, że będzie to coś widowiskowego. atmosfera na rynku, tłumy ludzi dookoła, napięcie i niepewność, z czym będziemy się tym razem musieli zmierzyć… to wszystko było trochę nierealne i niesamowite. adrenalina krążyła w żyłach w niesamowitym tempie… a grillowanie dla 201 harleyowców??? przerosło nasze najśmielsze oczekiwania!! Czytaj dalej

sobota, 13 października 2012

krótka historia o grzybobraniu i placku śliwkowym

placek_sliwkowy_01

był krótki film, a teraz będzie krótka historia! 🙂

pojechałam na grzyby. z tatą, psem i dwoma koszami. jechaliśmy ponad godzinę, ponieważ przed kościółkiem, na rondzie miałam skręcić w prawo. hmmm… okazało się, że były trzy kościółki i trzy ronda, no i oczywiście dopiero ten trzeci kościółek i trzecie rondo okazało się tym właściwym 🙂

mimo trudności znaleźliśmy las, w którym mieliśmy kosić kopy prawdziwków i opieńków. łaziliśmy i szukaliśmy i w końcu znaleźliśmy! poniżej nasze zbiory. dobrze, że zabraliśmy ze sobą dwa kosze! 😉 Czytaj dalej

czwartek, 11 października 2012

krótki film o… basi i programie

kochani, obiecuje, już naprawdę niedługo coś upichcę! mam zamiar jutro rano wybrać się na grzyby i – oczywiście pod warunkiem, że coś znajdę – podzielę się tym przysmakiem z wami…

a do tego czasu, żeby nie było wam smutno i żebyście zobaczyli, co w ogóle porabiam, króciutki film.

 

filmy o reszcie uczestników masterchefa możecie zobaczyć na stronie http://masterchef.tvn.pl/

wtorek, 9 października 2012

masterchef, odcinek 6. azja i kurt scheller

634852332772413755

nie udaje mi się tak często pisać, jak bym chciała… przepraszam was za to i obiecuję poprawę! program zabiera mi jednak więcej czasu, niż się spodziewałam. Czytaj dalej