Archiwa tagu: desery

środa, 28 sierpnia 2013

figi faszerowane kozim serkiem. z miodem i orzechami włoskimi.

figi_faszerowane_01

dzisiaj figi! ale nie z makiem (a tym bardziej nie z pasternakiem!) :D, tylko faszerowane kozim serkiem. i nie na słono, ale na słodko! z miodem z pasieki moich rodziców (najlepszy na świecie!!!!) i z orzechami. mniam! i błagam, nie krzywcie się, figi podane w ten sposób są po prostu przepyszne! 😀  często spotykam się z dziwną reakcją, kiedy mówię, że podaję kozi ser na słodko, ale już moimi truflami potrafiłam przekonać niejedną wątpiącą duszę! 😀

to naprawdę prosty i szybki, a do tego niecodzienny deser, którym możecie zaskoczyć niejednego gościa!

trzymajcie się ciepło, kochani! 🙂 Czytaj dalej

niedziela, 7 lipca 2013

lody truskawkowe

lody_truskawkowe_01

paluch dalej wygląda okropnie, ale nie mogłam się oprzeć! w taki upał (nareszcie lato, hurra!!!) tylko lody. a że przywiozłam sobie kaszubskie pyszne truskawki, zrobiłam nam proste, a wspaniałe lody truskawkowe!

są naprawdę baaaaardzo proste w wykonaniu, więc nie ma wymówek! do roboty kochani! ściskam was mocno i życzę miłej, leniwej, słonecznej niedzieli… Czytaj dalej

wtorek, 25 czerwca 2013

sorbet z ananasa

sorbet_z_ananasa

dzisiaj nareszcie coś słodkiego! uważam, że w lecie najpyszniejsze są chłodne desery. lody, sorbety, lodowate koktajle… sorbet z ananasa to jeden z moich ulubionych 😀

ponieważ nie mogę aktualnie nic dużego przygotowywać (nawet nie zdawałam sobie sprawy, jak dużą rolę w moim życiu odgrywa palec wskazujący prawej ręki! 😀 ), a nie chciałabym zostawiać was bez smakołyków, wpadłam na pomysł, żeby podać wam trochę przepisów z mojej książki. dla niektórych to nic nowego, ale ponieważ wiem, że nie wszyscy ją posiadają, tu moje rozwiązanie! 😀

mam nadzieję, że w przyszłym tygodniu będę na tyle sprawna, że zacznę znowu pichcić. nawet nie wiecie, jak bardzo już się niecierpliwię! 😀 Czytaj dalej