niedziela, 15 kwietnia 2012

kanapka z pumpernikla z ziolowym twarozkiem przykrytym wedzonym lososiem i przepiórczym jajkiem sadzonym

kanapka_z_lososiem_01

doszly mnie sluchy, ze powoli wszystkich juz mdli od nadmiaru slodyczy. uslyszalam wirtualnie wasze oddechy ulgi, które z siebie wydaliscie po przeczytaniu przepisu na guacamole! 🙂

a wiec dobrze. sami tego chcieliscie. nie pieke! teraz przyszedl czas na pyszniutkie zakaski. nie spodziewajcie sie jednak wielkich menu, to beda naprawde tylko przekaski, które jednak (obiecuje!) sprawia, ze bedziecie mieli apetyt na wiecej…

Foto3

wersja do druku

skladniki na jedna kanapke (jestem pewna, ze na jednej sie jednak nie skonczy…)

przepiórcze jajko
2 plastry lososia
pumpernikiel
philadelphia albo inny delikatny twarozek
swieze ziola (szczypiorek, pietruszka, koperek i bazylia)
sól i ewentualnie swiezo zmielony pieprz
butaris albo sklarowane maslo do usmazenia przepysznego sadzonego jajeczka

jajka_przepiorcz_01

sposób wykonania

ziola drobno posiekac, wymieszac z serkiem i posolic. usmazyc sadzone jajko (uwielbiam te sliczniutkie sadzone malenstwa, a wy?). na kromce pumpernikla polozyc najpierw troche twarozku, nastepnie lososia, a na górze sadzone jajko. przystroic dowolnie ziolami, ewentualnie doprawic zmielonym pieprzem.

gotowe cudenko nadgryzc i… rozkoszowac sie nim do ostatniego kesa. mniam.

smaklig måltid!

kanapka_z_lososiem_02

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *